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まずは理想のクルーズ
夏の暑さが厳しくなると、会社の同僚や友人たちと「暑気払い」と称して飲み会や宴会を開くことも多いのではないでしょうか。
暑気払いには、夏の暑さを打ち払うという意味がありますが、「具体的に何をすればいいのかよく知らない」「いつもの飲み会と何が違うのか分からない」という方も多いです。暑気払いと飲み会を混同してしまいがちですが、これらは違うものといわれています。
そこで今回は、暑気払いの歴史や通常の飲み会との違い、令和ならではの暑気払いともいえる貸切クルージングの魅力についてご紹介していきます。暑さを乗り切るための参考にしてみてください。
目次
“暑気払い＝飲み会”ではない？
「夏に行う飲み会＝暑気払い」と思われがちですが、本来は、お酒を飲まなくても、冷たい飲み物や食べ物を楽しみながら、暑さを体から追い払う行為を「暑気払い」といいます。
夏の風物詩である海水浴やプール、そして盆踊りなども暑気払いの一つです。暑さによる疲労を払って、元気を取り戻そうという意味も含まれています。
暑気払いはこうして始まった！
暑気払いは、夏の暑さを和らげる日本ならではの行事で、古くは平安時代から行われていたとされています。当時の貴族たちは「暑気を払う」ために氷室から取り出した氷を口にしたり、冷やした甘酒を飲んだりして涼をとっていました。
江戸時代になると、庶民の間でも暑気払いの文化が広まります。特に、冷やしたお酒や甘酒が振る舞われるようになり、川遊びや夕涼みをしながら暑さをしのぐ風習が定着しました。夏の疲れを癒やし、体調を整える目的もあったと考えられています。
現代の暑気払い
現代では、冷たい飲み物や食べ物を楽しみながら、暑さでたまった疲れを癒やし、元気を取り戻すための行事として親しまれています。会社や友人同士での飲み会として開催されることが一般的になり、夏の恒例イベントの一つです。
また、暑気払いと似た言葉に納涼がありますが、納涼は「夕涼み」に由来しており、暑さを避けて涼しさを味わうことが目的です。「暑さを取り除くことが暑気払い」、「暑さのなかで涼しさを楽しむことが納涼」といった違いがあります。
暑気払いはいつ行う？
暑気払いの時期は明確に決まっていません。
一般的には、暑さが気になり始める夏至（6月21日ごろ）から、夏の暑さがやわらぐ処暑（8月23日ごろ）までといわれています。近年では、残暑が厳しい9月初旬まで暑気払いを行うケースも少なくありません。
暑気払いは「暑さをふり払う」ことが目的のため、暑いと感じたらいつでもOKとされています。
すっかり暑さを感じるようになる7月上旬は、ちょうど東京近郊で海開きになる時期でもあります。海水浴やプールに行って体の熱をふり払うことも、「暑気払い」にぴったりです。
特に泳ぎに行くことは、すこし遠出して同僚や友人、家族と集まりワイワイと楽しみながら暑気払いが行える絶好の機会といえます。
暑気払いにおすすめの食べ物
スイカやキュウリはミネラルを多く含みます。これにより、体の熱を下げる効果や、利尿作用によって余分な水分を排出する働きがあるためおすすめです。
また、ゴーヤには、ビタミンCやβ-Betカロテンが豊富に含まれており、疲労回復の効果も期待できます。
さらに、実は暑気払いに適した食材の一つが麦です。まさにビールは、暑気払いにぴったりの飲み物なのです。
このほかにも、夏バテ予防に効果がある冷麦やそうめん、栄養価の高い甘酒やうなぎ、ビタミンCが豊富な梅干しやレモン、食欲を刺激するニンニクなども暑気払いにぴったりです。
食欲が落ちやすい暑い夏は、どうしてもビタミンが不足してしまいますので、旬の野菜や冷や麦などを食べて食欲を増進させると良いでしょう。
そして、暑くなると食べたくなるのは「かき氷」。お祭り屋台でも人気のかき氷は、体の温度をすばやく下げてくれます。
近年流行りのかき氷専門店で食べるような本格かき氷もおいしくて人気ですが、家庭や海の家で食べるような手作り感あふれるシロップのかき氷は、いつの時代でも愛される存在です。
こうしてみると、現在私たちが「夏の食べ物」として連想するものは暑気払いにうってつけのようです。旬の食べ物はその時期の身体にふさわしい働きをしてくれます。自然の恩恵と昔の人の知恵が一体となった習慣なのですね。
暑気払いにおすすめの場所
高原や避暑地など、標高が高く涼しい場所は暑気払いにぴったりの環境です。
川のせせらぎを感じながら食事ができる川床や納涼床も人気のスポット。川の上に設けられた座敷で涼を感じながら、季節の料理を味わう贅沢な時間を過ごせます。
さらに、美術館や博物館などはエアコンが効いているので、快適な空間で文化や芸術に触れながら暑気払いを楽しむこともできます。
ほかにも、ビアガーデンや海上でのクルージングなど、特別な体験を通して行う暑気払いもおすすめです。また、心身ともにリフレッシュするという意味でも、飲み会や宴会に行くことも立派な暑気払いといえます。
暑気払いを盛り上げるあいさつのポイント
暑気払いは、夏の暑さを乗り切るために行うイベントなので、明るく元気なあいさつで、参加者の気分を盛り上げることが大切です。
「乾杯！」という言葉の由来
会社の暑気払いでは、しっかりとした乾杯のあいさつからスタートします。
そもそも、お酒を注いだ杯を高く掲げて「乾杯！」というかけ声を発する習慣は、いつから始まったのでしょうか。
諸説ありますが、安政元年（1854年）の日英和親条約協定後に開かれた晩餐会が起源とされています。国王の健康を祝して杯を交わすイギリスの習慣を、当時のイギリス代表であるエルギン伯が幕府の侍たちに紹介したことが始まりだそうです。
その後、明治時代には軍隊を中心に宴席で祝杯を挙げる習慣が広がり、天皇陛下への「万歳」というかけ声が一般的になりました。
やがて、「杯の酒を飲み干す」という意味の「乾杯」になり、現在では「これからみんなで楽しくお酒を飲みましょう」という合図として定着しています。
暑気払いでのあいさつのポイント
開会のあいさつでは「暑さを吹き飛ばしましょう！」といった言葉を添えて、会の趣旨を明確にしましょう。乾杯のあいさつでは、会社の目標やチームワークを意識したメッセージを加えると、より意義のある時間になります。
特に締めのあいさつは、文字通り飲み会をきっちり締める重要な役割です。参加してくれたことへのお礼を述べ、「暑い夏を乗り切る」という願いを込めて、参加者の健康を気遣う一言を添えると良いでしょう。最後に「これからも力を合わせて頑張りましょう！」といった前向きな言葉で締めると、仕事に対する士気もあがります。
暑気払いでのあいさつは、短くシンプルでありながら、場を和ませる一言やユーモアを交えると盛り上がります。あいさつに慣れてない方は、事前に内容を考えておくと安心です。
ワンランク上の暑気払いには貸切クルージングがおすすめ
暑気払いの方法は飲食や海水浴だけではありません。ワンランク上の暑気払いをしたいなら、アニバーサリークルーズの貸切クルージングがおすすめです。
貸切にすることで周囲を気にせず、思いきり楽しめるのが魅力の一つです。船内のレイアウトや装飾も自由に決められるため、希望の宴会スタイルに合わせた空間を演出できます。
最小で2名様から最大500名様まで、船を丸ごと貸切にできるため、家族や友人たちだけの少人数から会社やサークルといった大人数まで、どのような集まりでも充実した時間を過ごせます。
貸切にできるクルーザーの多くは展望デッキが完備されており、クルージング中はいつでも出ることができます。展望デッキでは、心地良い海風を直接感じられるため、暑気払いには最適です。もちろん、船内も空調が完備されているため、暑い日でも安心です。
爽快な海風を感じる運航コース
貸切クルージングは主に東京、横浜エリアを周遊します。
東京の場合、東京タワーやレインボーブリッジなど東京のランドマークを一望できる「お台場近郊コース」や、スカイツリーや隅田川にかかるいくつもの橋を眺める「隅田川北上コース」、飛行機の着陸を間近で見る「羽田空港沖コース」から選べます。
横浜では、ベイブリッジを観たり、みなとみらいのベイエリアをゆったり海から眺める「横浜近郊コース」や、夜は「工場夜景コース」も運航しています。
基本の運航コースに好きなスポットや行ってみたい場所を追加して、自分たちだけのオリジナルコースを作って楽しむことも可能です。
出航時間や乗船場所も自由に設定可能
クルージングでは、昼間の雄大な景色だけでなく、沈む太陽が織り成す荘厳な景色、レインボーブリッジやスカイツリーの幻想的なライトアップに魅了される夜景など、時間によって異なる景色や雰囲気を楽しむことが可能です。
暑気払いにおすすめなのは、サンセットタイムです。夏季のサンセットタイムは、日差しも落ち着きクルージングするのにとても良い気候です。
日が落ちるオレンジの空が眺められる時間帯から、夜の空にイルミネーションが輝くディナークルーズの時間帯、どちらも楽しめることも人気の理由の一つです。
※東京の桟橋「竹芝小型船発着所」
暑気払いは会社終わりにそのまま開催することも多いですよね。そんなときは、会社から移動しやすい乗り場から乗船することもできます。例えば浜松町や田町に会社がある場合、竹芝小型船発着所や日の出ふ頭小型船ターミナルが最寄りです。
東京に22か所、横浜に4か所、桟橋があるので、アクセスの良い乗り場がきっと見つかるでしょう。
クルージングで心配なのは、全員が出航時間に間に合うか。会社からの移動に距離がある場合や、集合が心配な場合は、桟橋の近くまで大型バスを手配することもできます。ちょっと豪華に特別感を出したいときは、リムジンを用意するのもオススメです。
船上でのアクティビティも豊富！
前述した暑気払いにぴったりの食べ物、スイカを食べる夏のイベントといえば「スイカ割り」です。
スイカ割りは砂浜で行うイメージがありますが、なんと船上でも体験できます。スイカ割りに必要なスイカの玉、目隠し、棒などは一式アニバーサリークルーズが用意しますので、準備のハードルが一つ減り気軽にチャレンジすることができます。
夏を感じられるスイカ割りのほかに、スーパーボールすくいや射的、水ヨーヨー釣りなどのお祭り縁日、かき氷や飴細工など多数取り扱っています。
さらに、ジャズの生演奏といったといった演出オプションもご用意。参加者の性別や年齢、パーティーの雰囲気に合わせて自由に選べるのも魅力です。
クルージングパーティーの豪華料理
暑気払いクルージングを楽しむ上で重要な料理は、シェフが目の前で仕上げるビュッフェ料理や、デッキのBBQグリルで焼き上げる熱々のバーベキュー、寿司にベジタブル料理など、さまざまな種類を用意しています。
夏に人気なのは、やはり船上バーベキューです。食材や機材の準備、片づけなどは船のスタッフがすべて行うため、参加者は乗船したら焼きあがったお肉を満喫するだけの手ぶらバーベキューです。
▼メニュー例（シルバープラン【本格BBQ】）
- ピリ辛チョリソー & バジルソーセージ
- スパイシージャークチキン
- 100％ビーフハンバーグ
- 厚切り豚肩ロースステーキ
- グラスフェッド サーロインステーキ
- 彩り野菜のイタリアンサラダ
- ジャンバラヤ
- 季節の焼き野菜
- 本日のデザート
こちらのラインアップのなかで、大人・子ども関係なくいつも大人気ですぐになくなってしまうのは肉汁たっぷりのハンバーグ。乗船したらぜひ味わってみてください。
機材の使い方や焼き方のサポートもしてくれるので、初心者でもおいしく食材を焼き上げることが可能です。海の上を進むクルーザーで行うBBQは他と比べて、服に匂いが付きにくいのもうれしいポイントですね。
さらに、クルージング中はドリンクが飲み放題で提供されます。
ビールはもちろん、ワインやカクテルなど種類が豊富なので参加者をがっかりさせることもありません。乾杯にシャンパンやスパークリングワインを追加したり、ビールをランクアップしたりもできるので、豪勢な暑気払いにするのもいいですね。
また、参加者に外国の方がいて、国籍や宗教などで食事に制限がある場合、ハラール料理やベジタブル料理のご用意もできますので、まずは一度相談してみてください。
暑気払いは貸切クルージングで！
※中型クルーザー「オリエンタルノア」
船内から移り変わる美しい景色を見ながら料理を楽しみ、クルージングで暑さを吹き飛ばしましょう。
視界を遮るものがない船上で、美しい海と空を眺め、さわやかな海風を感じながらゆったりと過ごせる船上はまさに非日常の特別空間。心も体も癒され、リフレッシュすること間違いなしです。
「船の種類がたくさんあってどのような船にしたらいいか分からない」という場合でも、参加人数に対応したサイズの船を海と船のプロであるコンシェルジュが提案してくれるため、安心です。
ワンランクアップした暑気払いができるアニバーサリークルーズの貸切クルージングプランは、目的や人数、ご予算に合わせて完全オーダーメイドで最適なプランをご案内します。お気軽にご相談ください。
